Grupo Copenhagen
Copenhagen
NUESTRA FILOSOFÍA
Ubicado en el corazón del barrio de Ruzafa, nace de la idea de crear un escaparate para todos los públicos para potenciar y dar a conocer las posibilidades de la gastronomía vegetariana en un entorno moderno y arquitectónicamente de vanguardia.
Cocina mediterránea, divertida, moderna y creativa. Nuestra carta hace un homenaje a otras gastronomías con una tradición en platos vegetarianos como la japonesa o la thai.
La carta está en continua evolución aprovechando los productos de temporada con el fin de obtener los mejores sabores y aromas en nuestras creaciones, alcanzando el mayor equilibrio nutricional de los mismos. Platos ovolactovegetarianos y veganos. Opciones para celiacos. Potenciamos el uso de productos ecológicos y biodinámicos y apoyamos iniciativas de productos artesanales y de jóvenes emprendedores.
NUESTRA CARTA ,MENÚS PARA EVENTOS Y CATERING
CONOCE NUESTRA CARTA.
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El Restaurante Copenhagen te ofrece la posibilidad de realizar menús especiales gastronómicos vegetarianos o veganos para celebrar tu boda, banquete, etc hasta un máximo de 50 personas.
Podéis solicitar información en:
Tel. 96 328 99 28
[email protected]
También hemos puesto en marcha nuestro catering vegetariano y/o vegano para eventos.
Podéis solicitar información en:
Tel. 96 328 99 28
[email protected]
Ven y prueba nuestra cocina
Nos encontramos en el barrio de Ruzafa, en pleno centro de la ciudad de Valencia. Puedes reservar mesa por teléfono.
Estamos en C/ Literato Azorín 8, 46006 Valencia
[email protected]
Teléfono de reservas: 963 28 99 28
Solo se realizan reservas a través del teléfono. Para consultas, dudas o sugerencias puede contactar con nosotros a través del correo electrónico.
Horario:
Comidas:
Lunes a Domingo de 13:30 a 16:00 h.
Cenas:
Jueves a Lunes de 20:30 a 23:30 h.
(Este horario puede variar en festivos y vísperas, consultar 666924723)
